Bienvenue au
    en Pays de Vaulx
Alimentation et jardinage
Tout public
Participez à l'Atelier "Alimentation et Jardinage" : une aventure collective et écologique
Rejoignez-nous dans l'aventure passionnante de l'atelier "Alimentation et Jardinage" ! Ensemble, nous redécouvrons notre territoire en identifiant des espaces propices à la plantation de comestibles pour qu'ils deviennent une source de nourriture.
L'autonomie alimentaire est l'affaire de tous. Elle s'apprend et s'organise grâce à une démarche collaborative et créative. Il existe de nombreuses façons de réduire notre dépendance alimentaire, et cet atelier est l'occasion idéale pour explorer ces méthodes.
En participant, vous contribuerez à faire évoluer à notre échelle notre société vers un mode de consommation plus éthique et respectueux de l'environnement. Imaginez des Zones d'Activités Nourricières où chacun pourrait cultiver et récolter ses propres aliments !
Grâce à un espace jardin prêté par la mairie de Saint-Jean-de-Vaulx, nous avons commencé à aménager un jardin partagé. Dans cet espace vert, ensemble nous plantons, expérimentons, décorons, récoltons...
Sur place, un salon de jardin parfaitement adapté à la détente vous attend pour profiter de la nature et écouter les plantes pousser. Les récoltes sont réservées aux participants de l'atelier, mais vous pourrez déguster sur place des petits fruits, des herbes aromatiques et autres légumes.
L'atelier "Alimentation et Jardinage" est ouvert à tous, chaque troisième vendredi du mois à 18 h. Que vous soyez un jardinier expérimenté ou un débutant curieux, n'hésitez pas à nous rejoindre, même ponctuellement.
Venez partager cette aventure avec nous et participez à la création d'un avenir plus durable et autosuffisant ! 🌱🌿
Nous avons hâte de vous accueillir !
| Jour | Horaires et fréquence | Prix | Animé par | Contacts | Lieu | 1ère séance |
| 3ème vendredi du mois | A partir de 18 h | Cotisation annuelle du Foyer | Claudine OST |
04-76-73-15-49 claudineost@yahoo.fr |
jardin partagé | 19/09 |
                 En ces temps neigeux
Si vous aviez interrompu les GRAINES GERMÉES dans vos salades pendant l'été, c'est le moment de remettre votre "germoir" (Qui peut-être un simple bocal) en service!!
Elles sont nutritives, fraiches et "vivantes". Elles apportent une grande qualité d'enzymes, de minéraux, de vitamines naturelles, et d'oligo-éléments.
Vous débutez? le plus simple est le tournesol.
1 cuillère à soupe de graines décortiquées, rincer et mettre à tremper dans de l'eau pure pendant une nuit.
Consommer après rinçage dès le petit déjeuné.
Des questions, précisions : claudineost@yahoo.fr.
Nouveau ! Participez au projet d'un jardin partagé et/ou collectif.
Tout est Ă inventer !
Ouvert à tous
Vous aimeriez vous lancer dans un projet de jardinage accompagné d’un groupe sur un terrain mis à votre disposition ?
L’atelier « alimentation et jardinage» en partenariat avec la mairie de Saint-Jean-de-Vaulx vous propose de vous lancer dans un projet inédit de jardin partagé et/ou collectif qui s’adresse à tous.
La mairie de Saint-Jean-de-Vaulx met gracieusement à la disposition des adhérents du foyer en Pays de Vaulx un grand terrain cultivable situé aux Perrins à Saint-Jean-de-Vaulx.
A cet endroit, pourrait voir le jour un jardin partagé, un jardin collectif, un jardin animé, un jardin expérimental… Tout est à inventer avec les personnes intéressées par cette idée lancée par l’atelier
« Alimentation et jardinage ».
Vous êtes partant(e) pour monter ce projet qui s’adresse aux grands mais aussi aux enfants ?
Vous voulez planter, récolter et pourquoi pas partager ?
Ce projet fertile vous motive ?
Pour programmer une 1ère rencontre afin d'en discuter, faites-vous connaître dès maintenant jusqu’à mi-novembre et envoyez un mail à foyerenpaysdevaulx@gmail.com
Découvrez le terrain où nous pouvons cultiver notre imagination, laisser pousser un beau projet et récolter que du bon à déguster et partager.....
Production Eté 2023 : Maïs
Production Eté 2024 : Arroche rouge
Production Eté 2023 : Tanaisie
Production Eté 2023 : plant de pêcher de vigne
Réalisations en septembre 2023 sur la partie bâchée l'année précédente: bouture de 2 sorte de sauge officinale, salade grenobloise, semis de navets et blettes.
La largeur des allées entre les piquets est de 40cm, les "plates bandes" de culture de 2 fois 40cm. Ces dimensions sont celles de l'outil utilisé ( grelinette) et sont confortables.
L'espace restant au delà des plantations est semé d'engrais vert de moutarde.
De la cendre de bois a été parsemée tout autour pour limiter le passage des limaces vers les tendres salades.
Une bâche posée à l'automne sur l'herbe du pré prépare le sol sans nous fatiguer pendant l'hiver. Cette place sera prête au printemps pour planter des pommes de terre et autre légume.
Le semi de navets est bien sorti!
L'engrais vert de moutarde est "grillé" par la neige mais protège et nourri la terre. Un grattage superficiel sera fait au printemps avant de semer, sans retournement (bêchage).
Et pour regarder pousser tout ça, le salon de jardin accueille généreusement: 3 bancs de 3 places chacun et une table que tout le monde peut utiliser.
Photo Marie Noëlle.
